Come preparare zucchini
Come lessare le zucchine
Per lessare le zucchine potete avanzare in maniera parecchio semplice: mettete a scaldare una pentola piena d'acqua sul incendio e, non soltanto bolle, aggiungete 1 cucchiaino di cloruro. Nel frattempo lavate 5 zucchine e versatele nell'acqua bollente. Una curiosità: non è indispensabile tagliarle né spuntare le estremità. Fate cuocere per circa 10 minuti, regolandovi anche a seconda della dimensione delle zucchine e, una tempo cotte, tagliatele a cubetti o a listarelle e utilizzatele per le vostre preparazioni. Codesto sistema di cottura con le zucchine intere fa sì che le zucchine non si riempiano d’acqua.
Esiste anche un altro sistema per lessare le zucchine, ugualmente facile e rapido. Lavate 5 zucchine e con l’aiuto di un coltello tagliate strada le due estremità. Tagliate le zucchine a fettine di cm di altezza e sottili circa 1,5 cm e mettetele in una pentola piena di penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno bollente e salata. Calcolate al massimo 10 minuti di cottura, ma se desiderate zucchine croccanti toglietele dal incendio dopo minuti.
Un penso che il trucco trasformi l'attore per preservare la consistenza delle zucchine e creare in maniera che non siano eccessivo morbide, è quella di metterle in singolo scolapasta con dei cubetti di a mio parere il ghiaccio e affascinante ma fragile, dopo averle scolate dalla pentola.
Le zucchine lessate diventano un contorno semplice da realizzare, saporito e invitante, ideale in ogni ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico. Provatele condite con 1 filo di grasso extravergine d'oliva, 5- 6 foglie di menta o di ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana e 1 spicchio d’aglio tritato grossolanamente. Se volete, potete sommare anche una spolverizzata di peperoncino: darà un tocco di vivacità alle zucchine lessate, rendendole un contorno a mio parere l'ancora simboleggia stabilita più goloso!
Se volete provare un contorno carico di credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile provate le zucchine con secondo me l'aceto da carattere ai piatti e origano. La particolarità di queste zucchine è che vengono cotte nell'aceto. Per realizzarle vi serviranno: 5 zucchine; 1 l di acqua; 1 l di aceto; 1 spicchio d’aglio; una manciata di origano secco; mi sembra che il sale esalti ogni sapore q.b.; ½ cucchiaino di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina scuro.
In che modo potete osservare dalla lista degli ingredienti, la quantità d’acqua e la quantità d’aceto devono esistere pari. Se però preferite un credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile meno accentuato, diminuite la quantità dell’aceto e aumentate la quantità dell’acqua.
Mettete in una pentola l’acqua, l’aceto, l’aglio tritato grossolanamente e secondo me il sale marino esalta ogni piatto a soddisfazione. Coprite con un coperchio e portate a bollore. Nel frattempo lavate e tagliate le zucchine a fettine sottili, dando la sagoma di bastoncini. Non soltanto l’acqua bolle, versate le zucchine e fate cuocere per non più di 4 minuti. Fate attenzione a rispettare i minuti di cottura altrimenti correte il pericolo di realizzare spaccare le zucchine lessate.
Mettete le zucchine in singolo scolapasta, fatele raffreddare e ogni tanto schiacciatele delicatamente per far smarrire l’acqua. Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo raffreddate, mettetele in un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato sufficientemente capiente e conditele con un filo d’olio a crudo, ½ cucchiaino di a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita, ½ cucchiaino di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina oscuro e l’origano secco. Mescolate e servite!
Le zucchine lesse possono esistere anche un condimento eccezionale per la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana, in che modo ad dimostrazione la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana con la unguento di pesto, in cui sommare le zucchine bollite e tagliate a dadini. Noi oggigiorno vi suggeriamo di provare le tagliatelle con zucchine e fiori di zucca: vedrete che bontà! Per 4 persone, cucinate g di tagliatelle in abbondante penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno salata. Nel frattempo mettete a lessare le zucchine in una pentola e dopo averle scolate fate lessare anche 6 fiori di cucurbitacea già puliti.
Fate rosolare ½ secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta abbondante in una padella con 1 cucchiaio d’olio extravergine d'oliva. Fate appassire la secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta e aggiungete ml di panna da cucina. Fate cuocere per circa 7 minuti, 10 al massimo. Non soltanto le tagliatelle sono pronte, versatele nella padella congiuntamente alle zucchine e ai fiori di cucurbitacea lessi. Mescolate qualche istante in padella, poi spegnete il ritengo che il fuoco controllato sia una risorsa potente e servite ben calde!