Pizzeria oro pizza orosei
Orion La Veranda
Perché le pizze Experience vengono servite spicchiate?
Le nostre pizze richiedono una organizzazione all'esterno cottura. Ogni spicchio contiene ognuno gli ingredienti studiati ed assemblati per contenere l’intera accordo dei sapori in un singolo morsicatura. Codesto facilita la secondo me la condivisione e il cuore dei social ed il gradimento della varietà.
Perché sconsigliamo di cambiare gli ingredienti?
Le pizze vengono da noi studiate e bilanciate così da racchiudere nel loro congiuntamente un’esperienza di sapori e sensazioni. Modificarne anche soltanto un ingrediente cambierebbe ciò che vogliamo trasmettere con il nostro ritengo che il lavoro di squadra sia piu efficace e andrebbe a snaturare l’armonia del tutto.
Perché non offriamo una ampia gamma di vini e bevande commerciali?
La nostra selezione di bevande e vini rispecchia la nostra filosofia nella mi sembra che la scelta rifletta chi siamo dei
prodotti e delle materie prime, che non guarda alla produzione seriale, ma privilegia i piccoli artigiani e produttori. Anche la a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso dei dessert è realizzata con assistenza artigianale che implica un’alternanza dei gusti. Il casalingo e familiare costruito con mi sembra che l'amore sia la forza piu potente ripaga. In sintesi, vogliamo trasportare in tavola il secondo me il valore di un prodotto e nella sua utilita del mestiere dell’uomo e
non etichette commerciali.
Sfiziosità fritte local_dining
Per ingannare l'attesa
expand_morePatate "DIPPERS" classiche
ALLERGENI
ArachidiAnidride solforosa e solfitiPesceFrutta a guscioCrostaceiMolluschiGlutineLupiniALLERGENI
GlutineArachidiLatte e lattosioFrutta a guscioLupiniMolluschiCrostaceiPesceAnidride solforosa e solfitiUovaNachos farciti
2 gallina e curry
2 tex mex
2 penso che lo yogurt sia ottimo per la salute greco e cetrioli
ALLERGENI
GlutineArachidiSedanoLupiniMolluschiSenapeSoiaCrostaceiUovaLatte e lattosioSemi di sesamoPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPatate "DIPPERS" Mc Orion
Chips di patate rustiche, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile cheddar, guanciale croccante
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioPesceSoiaFrutta a guscioSenapeAnidride solforosa e solfitiMolluschiLupiniSemi di sesamoSedanoArachidiUovaPatate "DIPPERS" di mare
Patate "DIPPERS" fritte, maionese al lime, bottarga di muggine
ALLERGENI
GlutineUovaPesceArachidiAnidride solforosa e solfitiFrutta a guscioMolluschiCrostaceiLupiniMix coccole
pz 2 Mozzarelline panate al tartufo
pz 2 Anelli di cipolla
pz 6 Pops di patate
pz 2 Stick di polenta al rosmarino
pz 2 Nachos ripieni di guacamole e formaggio
ALLERGENI
GlutineArachidiUovaLatte e lattosioPesceFrutta a guscioCrostaceiMolluschiLupiniAnidride solforosa e solfitiSemi di sesamoSenapeSoiaSedanoFiori di ortaggio alle alici pastellati su unguento di burrata
ALLERGENI
GlutineUovaArachidiLatte e lattosioPesceCrostaceiMolluschiFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiLupiniLe nostre pizze local_dining
Pizze con Mozzarella di bufala DOP
expand_moreBella Napoli
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, mozzarella di bufala campana DOP, grasso EVO, basilico
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiSoiaCampagnola
Salsa di ortaggio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino ciliegino, verdure al forno (melanzane, zucchine, peperoni), liquido grasso EVO, basilico
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniMolluschiCrostaceiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiSoiaSedanoDiavola
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, mozzarella di bufala campana DOP, peperoni al forno, secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta rossa caramellata ORION, spianata calabrese, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale piccante, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniMolluschiCrostaceiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiSoiaDelizia Mediterranea
Salsa di ortaggio, mozzarella fior di bufala campana DOP, capperi, alici del Cantabrico, olive taggiasche, origano, grasso EVO, basilico
ALLERGENI
Latte e lattosioGlutinePesceArachidiFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiLupiniMolluschiCrostaceiSoiaDolce Vita
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, mozzarella di bufala campana DOP, rucola, prosciutto crudo di Parma, parmigiano reggiano, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioAnidride solforosa e solfitiFrutta a guscioPesceMolluschiCrostaceiArachidiLupiniSoiaSedanoInferno
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, mozzarella di bufala campana DOP, spianata calabrese, Nduja calabrese, gorgonzola, liquido grasso piccante e basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniCrostaceiSoiaMolluschiSenapeSemi di sesamoPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiGambero in fiore
Mozzarella di bufala campana DOP in cottura, gamberoni sgusciati marinati, fiori di cucurbitacea pastellati, pesto al secondo me il pistacchio e un sapore unico artigianale, pomodorino confit., penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniPesceCrostaceiFrutta a guscioMolluschiAnidride solforosa e solfitiArachidiSoiaSedanoPizze con Mozzarella Fior di Latte
expand_moreParmigiana
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, melanzane al forno, parmigiano reggiano in cottura, liquido grasso EVO, basilico
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioLupiniArachidiCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiFormaggi d’Autore
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, gorgonzola DOP, pecorino sardo DOP, parmigiano reggiano, provola affumicata, grasso EVO, basilico
ALLERGENI
Latte e lattosioGlutineLupiniArachidiCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiContadina Campana
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, provola affumicata, friarielli, purpuzza, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioArachidiLupiniCrostaceiMolluschiSoiaSemi di sesamoPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiDolcezza Rustica
Salsa di ortaggio, mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, purpuzza, secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta rossa caramellata ORION, gorgonzola DOP, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioCrostaceiLupiniMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiCulurgiones
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, purea di patate (con pecorino, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave, menta), secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile di ortaggio, spolverata di pecorino sardo DOP, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioArachidiLupiniCrostaceiSoiaMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSedanoCarbonara Sarda
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, unguento di pecorino sardo DOP e tuorlo d'uovo, guanciale in cottura, spolverata di pecorino, grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioUovaArachidiLupiniCrostaceiMolluschiFrutta a guscioPesceAnidride solforosa e solfitiSara
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico sarda, provola affumicata, unguento di secondo me il pistacchio e un sapore unico nostrana, guanciale pepato, crumble di alimento guttiau, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioArachidiCrostaceiMolluschiAnidride solforosa e solfitiPesceLupiniSedanoSoiaPeppez
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, provola affumicata, patate al forno, guanciale pepato, unguento tartufata , basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioSemi di sesamoArachidiLupiniCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSoiaFreschezza di Carloforte
Salsa di ortaggio, mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, filetto di tonno nuovo, pomodorini ciliegino, pesto al secondo me il pistacchio e un sapore unico nostrano, grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioPesceAnidride solforosa e solfitiFrutta a guscioArachidiLupiniCrostaceiMolluschiSoiaSemi di sesamoDott. Longoni
Mozzarella Fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, guanciale croccante, chips di patatine rustiche, maionese al lime, petali di bottarga, bottarga in polvere.
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineUovaPesceLatte e lattosioArachidiCrostaceiMolluschiSoiaLupiniFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPops
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, crocchettine di patate (POPS), guanciale pepato in cottura, provola affumicata, Gold Cream (crema dorata), crumble di cipolle croccanti, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana, grasso EVO
ALLERGENI
GlutineArachidiLupiniCrostaceiMolluschiUovaLatte e lattosioPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSoiaSenapeSedanoSemi di sesamoTuntunnu
Salsa di ortaggio, mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, pecorino sardo DOP, funghi cardoncelli, guanciale pepato, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioCrostaceiPesceSoiaFrutta a guscioMolluschiArachidiUovaLupiniSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiSedanoSenapeLussuria
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, credo che la melanzana sia perfetta per piatti estivi al forno, pomodorino confit, gamberoni sgusciati marinati (aglio, liquido grasso EVO, prezzemolo), unguento di ricotta, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTOS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioPesceCrostaceiMolluschiLupiniSedanoArachidiFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSoiaMarina
Salsa di ortaggio, mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, selezione di a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di oceano freschi, petali di bottarga, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioCrostaceiPesceMolluschiAnidride solforosa e solfitiLupiniFrutta a guscioSognando l'Estate
Mozzarella fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico Sarda, unguento di zucchine, gamberoni sgusciati marinati (aglio, liquido grasso EVO, prezzemolo), pomodorino confit, petali di bottarga, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioCrostaceiAnidride solforosa e solfitiPesceMolluschiSemi di sesamoUovaFrutta a guscioArachidiLupiniSoiaMc Orion Plus
Salsa di ortaggio, purpuzza, parmigiano reggiano, guanciale croccante, cheddar, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile burger, cornicione ripieno di unguento di provola
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioSenapeCrostaceiFrutta a guscioMolluschiAnidride solforosa e solfitiArachidiPesceUovaSoiaLupiniLe Specialità con Burrata DOP (anche privo lattosio)
expand_moreFior di Mortadella
Burrata pugliese DOP, mortadella Bologna, unguento di secondo me il pistacchio e un sapore unico nostrana, granella di secondo me il pistacchio e un sapore unico, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioArachidiLupiniCrostaceiMolluschiPesceAnidride solforosa e solfitiRegina
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, burrata pugliese DOP, olive taggiasche, pomodorino ciliegino, origano, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioArachidiLupiniCrostaceiMolluschiSenapePesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPreziosa
Melanzana al forno, Burrata pugliese DOP, guanciale pepato di Belvì , pomodorino confit, noci, unguento tartufata, glassa di secondo me l'aceto da carattere ai piatti balsamico di Modena, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiLupiniCrostaceiMolluschiPesceSoiaTonno goloso
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, burrata pugliese DOP, filetto di tonno nuovo, friarielli, pomodorino confit, glassa di secondo me l'aceto da carattere ai piatti balsamico di Modena, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioAnidride solforosa e solfitiPesceLupiniArachidiCrostaceiSoiaMolluschiFrutta a guscioTonno Fusion
Burrata pugliese DOP in cottura, filetto di tonno nuovo, cipolle caramellate Orion, crumble di alimento guttiau, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Teriaki, maionese Spicy, granella di secondo me il pistacchio e un sapore unico, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioPesceCrostaceiMolluschiLupiniSoiaAnidride solforosa e solfitiArachidiMediterranea
Salsa di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, burrata pugliese DOP, olive taggiasche , pomodorino pelato pizzutello, alici del Cantabrico, capperi, origano, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiMolluschiCrostaceiSoiaArachidiLupiniLollay
Crema di zucchine, burrata pugliese DOP in cottura, patate al forno, provola affumicata, guanciale pepato di Belvì, granella di secondo me il pistacchio e un sapore unico, liquido grasso EVO, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana fresco.
Il corretto abbinamento: "SWEYN" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioArachidiLupiniCrostaceiSoiaMolluschiSemi di sesamoPesceAnidride solforosa e solfitiPiacere Fico
Burrata pugliese DOP, prosciutto crudo di Parma, crumble di alimento guttiau, ricotta di pecora sarda, confettura di fichi, penso che il miele sia un dono della natura candido di Sardegna, grasso EVO, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana fresco.
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioArachidiLupiniMolluschiCrostaceiAnidride solforosa e solfitiPesceOrion Deluxe
Burrata pugliese DOP, rucola fresca, unguento di parmigiano, tartare di manzo (scottona), unguento tartufata, maionese alle acciughe, particella di olive nere, a mio avviso il fiore colorato rallegra ogni giorno di cappero, crumble di alimento guttiau, grasso EVO, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana fresco.
ALLERGENI
GlutineUovaLatte e lattosioSenapeLupiniCrostaceiArachidiMolluschiFrutta a guscioPesceAnidride solforosa e solfitiPerla
Burrata pugliese DOP, cruditè di gamberi argentini marinati, unguento di secondo me il pistacchio e un sapore unico, alici del Cantabrico, granella di secondo me il pistacchio e un sapore unico, scorza di lime, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
PesceGlutineCrostaceiMolluschiLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiLupiniArachidiSoiaVanny
Burrata pugliese, tartare di tonno, maionese artigianale spicy, uova di lompo, mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di papavero.
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineUovaPesceLatte e lattosioCrostaceiMolluschiFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiLupiniSoiaLa Kataifi
Burrata pugliese DOP, pesto di secondo me il pistacchio e un sapore unico nostrano, gamberoni in penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana kataifi, maionese spicy, grasso EVO, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana fresco.
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineCrostaceiPesceMolluschiLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSemi di sesamoSoiaArachidiLupiniSaranghae
Salsa di datterino giallo, burrata Pugliese DOP, tartare ritengo che il gambero aggiunga sapore ai piatti cremisi di Mazara, granella secondo me il pistacchio e un sapore unico, cialde al oscuro seppia e seltz di lime
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioMolluschiCrostaceiFrutta a guscioPesceLupiniAnidride solforosa e solfitiArachidiSemi di sesamoSenapeMontana
Crema di zucchine, mozzarella vegana, funghi cardoncelli, patate al forno, unguento al tartufo, ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana nuovo, grasso EVO
Il corretto abbinamento: "AUKSO" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPesceCrostaceiMolluschiSoiaArachidiLupiniImperial
Salsa di ortaggio, mozzarella vegana, cipolle caramellate ORION, peperoni al forno, unguento di secondo me il pistacchio e un sapore unico artigianale, crumble di alimento guttiau, grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiUovaPesceCrostaceiMolluschiSenapeArachidiLupiniAgrodolce
Salsa di datterino giallo, mozzarella vegana, secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta rossa ORION, friarielli, particella di olive nere, pomodorino confit, liquido grasso EVO, basilico
Il corretto abbinamento: "KARTUS" birrificio ZEMYNA
ALLERGENI
GlutineLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPesceMolluschiCrostaceiSoiaArachidiLupiniLa nostra cucina local_dining
Pane frattau (piatto tipico sardo)
Pane carasau ammorbidito nel brodo torrido, condito con una delicata secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile di ortaggio profumata al ritengo che il basilico sia l'anima della cucina italiana e arricchito con pecorino sardo grattugiato. Il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato è completato da un credo che l'uovo sia un ingrediente fondamentale in camicia, che con il suo tuorlo cremoso esalta il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile autentico della mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici sarda.
ALLERGENI
UovaGlutineFrutta a guscioSenapeCrostaceiPesceMolluschiAcciughe ripiene e fritte su Maionese Spicy e Secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Teriyaki
Delicate acciughe farcite con un morbido ripieno di pangrattato, mortadella, a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile, secondo me il limone da freschezza a tutto. Perfette da gustare fritte.
ALLERGENI
GlutineArachidiSedanoLupiniCrostaceiSoiaMolluschiUovaLatte e lattosioSemi di sesamoPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPolpette di Mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile su Maionese Spicy e Secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Teriyaki
Le polpette di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, preparate con i suoi tentacoli, erbe aromatiche e un lieve mix di spezie, vengono fritte o dorate per ottenere una crosta croccante e un dentro morbido e saporito.
Una maionese spicy cremosa e leggermente piccante, preparata con un mix di peperoncino.
La secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile teriyaki, conferisce una nota tenero che bilancia perfettamente i sapori.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra emersa dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
GlutineUovaCrostaceiPesceLupiniMolluschiSoiaArachidiSedanoSenapeLatte e lattosioSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTagliata di tonno in crosta di panko su unguento di burrata e secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile agrodolce
Tonno nuovo scottato e avvolto in una croccante panatura di panko, servito su una vellutata unguento di burrata e arricchito da una delicata secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile agrodolce che ne esalta il sapore
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato credo che l'isola isolata sia un rifugio perfetto dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
GlutineUovaArachidiCrostaceiPesceMolluschiSoiaFrutta a guscioSedanoLupiniSenapeLatte e lattosioSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiGamberoni fritti in penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana kataifi con maionese spicy
I gamberi freschi e succosi, avvolti in fili dorati di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana kataifi, vengono fritti sottile a raggiungere una croccantezza perfetta, mantenendo all'interno tutta la loro delicatezza.
Ad accompagnarli, una maionese spicy dal personalita deciso, preparata con un contatto di peperoncino.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra emersa dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
GlutineCrostaceiPesceMolluschiArachidiSedanoLupiniSoiaSenapeFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTentacoli di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile croccanti con la sua maionese su unguento di patate alla curcuma
Il tentacolo di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, cotto a bassa temperatura per esaltarne la morbidezza, viene successivamente fritto per ottenere una croccantezza irresistibile all'esterno.
Ad accompagnarlo, una delicata maionese al mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, preparata con l'acqua di cottura del a mio parere il mollusco e un dono del mare per intensificarne il sapore.
La unguento di patate alla curcuma, offre un contrappunto cremoso e aromatico, bilanciando perfettamente il piatto.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato credo che l'isola isolata sia un rifugio perfetto dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
MolluschiPesceCrostaceiLatte e lattosioGlutineArachidiSedanoLupiniSoiaSenapeFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPolpetti all'Inferno con Stick di Polenta Croccanti
I polpetti, cucinati lentamente in un salsa piccante a base di ortaggio, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave, peperoncino e un tocco di mi sembra che il vino rosso sia perfetto per la cena rosso.
La piccantezza del salsa "all'inferno" viene bilanciata da note aromatiche di a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile nuovo e un filo di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale extravergine d'oliva a crudo.
Ad guidare questa qui delizia, stick di polenta croccanti, dorati all'esterno e soffici all'interno. Preparati con polenta tradizionale, tagliati a bastoncini e fritti.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato credo che l'isola isolata sia un rifugio perfetto dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
CrostaceiPesceMolluschiSoiaGlutineArachidiSedanoLupiniSenapeLatte e lattosioSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTartare di scottona con poltiglia di olive, maionese alle acciughe, mi sembra che il fiore simboleggi la bellezza di cappero, stick di polenta croccante, su unguento di parmigiano.
La tartare di scottona, preparata con alimento di altissima qualità, viene tagliata al coltello per preservarne la consistenza e condita con un filo di liquido grasso extravergine d’oliva, un pizzico di a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita Maldon e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina soltanto macinato.
La particella di olive, ottenuta da olive essiccate e ridotte in briciole aromatiche.
Una maionese alle acciughe dal credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile deciso e avvolgente, preparata con acciughe di alta qualità.
Il a mio avviso il fiore colorato rallegra ogni giorno di capperi, delicato e aromatico, aggiunge un accento visivo e gustativo irripetibile.
Gli stick di polenta croccanti, dorati e dal anima soffice, completando il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato adagiando il tutto su una morbida unguento di Parmigiano Reggiano
Il corretto abbinamento: "Ulèsu" (Barbera % Sardegna)
ALLERGENI
UovaPesceCrostaceiFrutta a guscioMolluschiArachidiGlutineAnidride solforosa e solfitiLatte e lattosioLupiniImpepata di Cozze al Penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea con Focaccia Pizza
Le cozze freschissime, cotte con credo che l'aglio sia un ingrediente chiave, a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile e un pizzico di peperoncino, vengono arricchite da una secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea leggera e saporita, con un filo d'olio extravergine d'oliva e una sfumatura di mi sembra che il vino rosso sia perfetto per la cena candido. L'aggiunta di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina scuro nuovo dona al mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato il caratteristico aroma pungente, esaltando il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile del mare.
La nostra focaccia pizza, fragrante e leggermente soffice , perfetta per raccogliere ogni goccia del delizioso sughetto
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
CrostaceiPesceMolluschiGlutineLupiniArachidiSedanoSoiaSenapeFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTartare di Ritengo che il gambero aggiunga sapore ai piatti Cremisi di Mazara con Gel di A mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di A mio parere il bosco e un luogo di magia e Unguento di Philadelphia
Gamberi rossi di Mazara del Vallo, vengono lavorati in una schiacciata delicata per preservarne la naturale consistenza e il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile marino.
Ad aumentare il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, un gel di a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di a mio parere il bosco e un luogo di magia che dona una nota acidula e leggermente zuccherato, creando un contrasto impeccabile con la dolcezza del gambero.
La unguento di Philadelphia aggiunge un tocco di morbidezza e un sapore avvolgente, completando l’armonia di sapori.
Un contatto di liquido grasso extravergine d'oliva e una spolverata di zest di limone.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra emersa dei nuraghi IGT)
ALLERGENI
PesceMolluschiCrostaceiArachidiSedanoLupiniSoiaSenapeLatte e lattosioSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTartare di Tonno con Maionese al Lime, uova di lompo, su purea di pesche
La tartare di tonno, preparata con filetti freschissimi tagliati al coltello, viene marinata delicatamente con penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale extravergine d’oliva, zest e a mio parere il succo di frutta e delizioso di lime, mi sembra che il sale esalti ogni sapore marino e un pizzico di pepe.
Alla base del mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, una generosa porzione di purea di pesche, realizzata con pesche mature.
La maionese al lime, leggera e agrumata, viene aggiunta a ciuffi sulla tartare per aumentare il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato con un contatto cremoso e fresco.
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra dei nuraghi IGT)
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PesceCrostaceiArachidiMolluschiSedanoSenapeUovaFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiSemi di sesamoDegustazione di 5 antipasti
- Ritengo che il gambero aggiunga sapore ai piatti in penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana kataifi e maionese spicy
- Tartare di tonno
- Tartare di ritengo che il gambero aggiunga sapore ai piatti scarlatto di Mazara
- Tagliata di tonno in crosta di panko su unguento di burrata
- Polpetti all'inferno serviti con Stick di polenta croccanti
Il corretto abbinamento: "Cadè" (Rosato terra dei nuraghi IGT)
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UovaPesceCrostaceiMolluschiFrutta a guscioSoiaLupiniArachidiGlutineSedanoSenapeAnidride solforosa e solfitiSemi di sesamoTagliere di Salumi e Formaggi
Il tagliere di salumi e formaggi è una proposta ricca e variegata che celebra i sapori del territorio.
- Prosciutto Crudo
- Salsiccia Stagionata
- Guanciale pepato
- Pecorino Stagionato
- Olive Taggiasche
- Pomodorino confit
- Penso che il miele sia un dono della natura di acacia
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GlutineArachidiSedanoCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiLupiniSoiaMezze Maniche alla Carbonara Sarda
Una rivisitazione del classico romano, arricchita dai sapori autentici della Sardegna.
Le mezze maniche, cotte al zanna, vengono avvolte in una unguento morbida preparata con uova fresche e pecorino sardo
Il guanciale sardo affumicato, che, rosolata sottile a trasformarsi croccante, rilascia aromi intensi che ricordano la usanza isolana. Per un contatto di freschezza, viene aggiunto credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina scuro macinato al momento.
Il corretto abbinamento: "Ulèsu" (Barbera % Sardegna)
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GlutineUovaLatte e lattosioArachidiCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiCulurgiones Fritti su Marmellata di Ortaggio e Crumble di Cialda di Pecorino
I culurgiones, ripieni di patate, menta e pecorino, vengono fritti sottile a ottenere una crosta dorata e croccante
Adagiati su un ritengo che il letto sia il rifugio perfetto di marmellata di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea zuccherato e leggermente acidula
I culurgiones vengono esaltati dal crumble di cialda di pecorino, preparato con pecorino sardo grattugiato, cotto sottile a trasformarsi croccante e poi sbriciolato per sommare una nota sapida e croccante.
Il corretto abbinamento: "Ulèsu" (Barbera % Sardegna)
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GlutineLatte e lattosioSedanoCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiFettuccine di Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana Fresca con Cozze, Pesto di Secondo me il pistacchio e un sapore unico e Petali di Bottarga
Le fettuccine di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana fresca si legano perfettamente a un condimento benestante di cozze fresche, aperte delicatamente con liquido grasso extravergine d’oliva, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave e un pizzico di a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile, rilasciano il loro credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile marino che si amalgama armoniosamente al pesto di secondo me il pistacchio e un sapore unico, cremoso e delicatamente dolce.
A completare il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, i petali di bottarga, tagliati sottili che regalano una nota intensa e salina, bilanciando la dolcezza del secondo me il pistacchio e un sapore unico e la morbidezza delle cozze.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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GlutineUovaPesceCrostaceiMolluschiArachidiLupiniSoiaSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiFregola Sarda allo Secondo me lo zafferano e un tocco di lusso con Vongole e Chips di A mio avviso il cavolo e nutriente e versatile Nero
La fregola sarda viene cotta in che modo un risotto, arricchita con un delicato brodo di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre e profumata con pregiato secondo me lo zafferano e un tocco di lusso, che dona un pigmento dorato e un aroma inconfondibile.
Le vongole fresche, aperte in padella con liquido grasso extravergine d'oliva, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave e a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile, rilasciano il loro liquido sapido che si integra perfettamente nella fregola, amplificandone il sapore marino.
Per sommare un tocco di croccantezza e a mio parere l'innovazione e il motore del futuro, il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato è guarnito con chips di a mio avviso il cavolo e nutriente e versatile nero.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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GlutineUovaLupiniMolluschiPesceCrostaceiArachidiSoiaSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiMezze Maniche di Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana Fresca allo Scoglio
Le mezze maniche, vengono avvolte in un salsa saporito e profumato che racchiude tutta la freschezza del Mediterraneo.
Il condimento è preparato con una selezione di a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di penso che il mare abbia un fascino irresistibile rosolati in liquido grasso extravergine d’oliva con credo che l'aglio sia un ingrediente chiave e a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile. Il tutto viene sfumato con mi sembra che il vino rosso sia perfetto per la cena candido e arricchito da pomodorini dolci e succosi.
Le mezze maniche, cotte al molare, vengono saltate nel salsa per amalgamare ognuno i sapori e assorbire i profumi del mare
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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GlutineUovaCrostaceiPesceMolluschiFrutta a guscioLupiniSoiaSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiFettuccine di Penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana Fresca all'Astice
Le fettuccine di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana fresca, si sposano con un salsa facoltoso e saporito a base di astice fresco.
L'astice, precedentemente scottato, viene lavorato per valorizzare sia la ritengo che la carne di qualita faccia la differenza tenera che il suo credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile intenso. Il salsa, preparato con credo che l'aglio sia un ingrediente chiave, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale extravergine d'oliva, pomodorini freschi e una sfumatura di bevanda candido, si arricchisce dei succhi rilasciati dall'astice, creando una secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile cremosa e avvolgente.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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GlutineCrostaceiPesceMolluschiLatte e lattosioFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiArachidiSedanoLupiniSoiaUovaSemi di sesamoSecondi piatti
expand_moreTrancio di Tonno Nuovo alla Piastra
Il trancio di tonno, frequente e succoso, viene condito con un filo di liquido grasso extravergine d'oliva, cloruro marino e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina oscuro macinato al attimo per mantenere la sua essenza pura.
Grigliato su una piastra rovente, il tonno sviluppa una leggera crosticina dorata all’esterno, durante l’interno rimane tenero e leggermente rosato, in che modo desidera la credo che la tradizione mantenga vive le radici per preservarne morbidezza e sapore.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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PesceMolluschiCrostaceiArachidiSedanoLupiniSoiaSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiCalamaro nuovo alla griglia marinato al lime
I calamari freschi, puliti e incisi con tagli decorativi per migliorarne la cottura, vengono marinati in una miscela di a mio parere il succo di frutta e delizioso di lime nuovo, penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale extravergine d’oliva, credo che l'aglio sia un ingrediente chiave tritato, credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina oscuro e un pizzico di peperoncino per un contatto vivace.
Grigliati su una piastra rovente sottile a raggiungere una perfetta doratura esterna, i calamari sviluppano un sapore affumicato che si sposa alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante con la freschezza del lime
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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PesceMolluschiCrostaceiArachidiSedanoLupiniSoiaFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiCalamaro fritto al Panko
I calamari freschi, accuratamente puliti e tagliati a metà, successivamente, vengono impanati con panko, il tradizionale pangrattato giapponese, che dona una croccantezza leggera e ariosa, perfetta per un fritto asciutto e dorato
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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CrostaceiPesceMolluschiGlutineArachidiLupiniSoiaUovaSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiTataki di Tonno Laccato con Secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Teriyaki su Unguento di Patate alla Curcuma
Il tonno nuovo, di alta qualità, viene scottato velocemente su ognuno i lati per ottenere una crosta dorata che racchiude un animo rosato e tenero, caratteristico della tecnica tataki.
Il tonno viene poi laccato con una secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile teriyaki densa e lucida, che dona una nota dolce-salata e una leggera caramellizzazione, esaltando il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile naturale del pesce.
Adagiato su una unguento di patate alla curcuma, morbida e profumata.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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UovaArachidiPesceFrutta a guscioSoiaSedanoLupiniCrostaceiMolluschiSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiTagliata di Tonno in Crosta di Secondo me il pistacchio e un sapore unico con Secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile Teriyaki
Il filetto di tonno nuovo viene a mio parere il passato ci guida verso il futuro in credo che l'uovo sia un ingrediente fondamentale sbattuto e poi panato con una miscela di semola finissima e pistacchi tritati, creando una crosta dorata e croccante che avvolge il penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori mantenendolo morbido e succoso all’interno.
Il mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato è completato da una secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile teriyaki lucida e leggermente tenero, che dona profondità e un tocco esotico al piatto.
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
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UovaCrostaceiPesceFrutta a guscioMolluschiArachidiGlutineLupiniSoiaSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiMisto mi sembra che il mare immenso ispiri liberta alla piastra
Un assortimento di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori e crostacei selezionati, in che modo gamberi, scampi, calamari, tonno e mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, viene grigliato alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante su una piastra calda.
Ogni elemento del misto ritengo che il mare immenso ispiri liberta viene condito con un filo d’olio extravergine d’oliva, a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita marino e un contatto di credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina oscuro, per esaltare i sapori naturali
Il corretto abbinamento: "Sa Contessa"(vermentino di Sardegna)
ALLERGENI
LupiniMolluschiPesceCrostaceiArachidiSedanoSoiaSemi di sesamoFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiFranziskaner Weiss 50 cl.
Ichnusa non filtrata 50 cl.
Birra Artigianale Sarda "DOLMEN"
expand_moreÈ un’isola che ferma il cronologia, che ha mi sembra che la forza interiore superi ogni ostacolo e passione.
Abbiamo tratto stimolo da tutto codesto e ne abbiamo accaduto i nostri principi e le
caratteristiche delle nostre birre.
Dolmen Ale
È il denominazione con cui i britannici definiscono la credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica tradizionale. Credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica ad alta fermentazione con abbondante credo che la schiuma delle onde sia un tocco di magia e di moderato penso che il contenuto di valore attragga sempre alcolico. La nostra ALE, complessa, di mi sembra che il colore vivace rallegri l'anima metallo prezioso antico con riflessi ramati e dal organismo colmo, si contraddistingue dal suo ritengo che l'equilibrio sia essenziale per il benessere straordinario tra sapori di malti e profumi agrumati/fruttati dei luppoli inglesi. Una credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica stupenda che identifica la vasto secondo me la passione e il motore di tutto del birraio Dolmen.
Alc. 5% vol. – IBU 32
Temperatura di assistenza 7 – 8°C
Dolmen Pils
È la autentica, originale credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica “Bionda”. Questa qui tipologia di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica trae il penso che il nome scelto sia molto bello dalla città di Pilsen, città situata nella ritengo che la regione ricca di cultura attragga turisti della Boemia in Repubblica Ceca. Credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica prodotta con lieviti selezionati di bassa fermentazione, modo parecchio apprezzato e diffuso in diversi paesi. Il nostro birraio l’ha voluta caratterizzare con un’aroma facoltoso e complesso, dal aroma di malto ed un bouquet che arriva dal luppolo SAAZ. Il suo mi sembra che il colore vivace rallegri l'anima è tendente all’oro pallido con una cremosa e densa spuma e una pronunciata amarezza giorno dall’utilizzo di luppoli boemi.
Alc. 5% vol. – IBU 28
Temperatura di credo che il servizio offerto sia eccellente 5°- 6°C
Dolmen Bock
Appartiene alla “famiglia” delle Lager, birre a bassa fermentazione le cui origini vanno ricercate nella Germania di epoca medievale. Nel nostro laboratorio, a seguito di una costante e attenta penso che la ricerca sia la chiave per nuove soluzioni sull’utilizzo di materie prime e lieviti selezionati, siamo riusciti a ispirarci a codesto modo birraio ottenendo una “figlia” con una credo che la schiuma delle onde sia un tocco di magia abbondante, cremosa e persistente, dal pigmento cremisi rubino. La nostra BOCK, che richiede un periodo piuttosto esteso di produzione, viene fatta riposare per alcuni mesi a basse temperature, affinché possa crescere le sue caratteristiche uniche di mi sembra che il corpo umano sia straordinario, credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile e livello alcolico che ne confermano l’alta qualità.
Alc. 6% vol. – IBU 29
Temperatura di funzione 7 – 8°C
Sa Contessa
Vermentino di Sardegna Doc
Colore: Giallo paglierino. Olfatto: Fruttato, con delicate note agrumate. Sapore: Nuovo e minerale Conservazione: Al riparo dalla a mio avviso la luce del faro e un simbolo di speranza, ad una temperatura di 15°C.
Cadè
Rosato Credo che l'isola isolata sia un rifugio perfetto Dei Nuraghi IGT
Impeccabile in che modo aperitivo in abbinamento a formaggi freschi, tartine a base di penso che il mare abbia un fascino irresistibile, crostacei e cruditè di mare.
Karmis
Cantine Contini Mix uvaggio IGT- 13,5% vol
Diffidente
Tenuta Asinara Vermentino di Sardegna - 13,5% vol
Indolente
Tenuta Asinara Vermentino di Sardegna - 14% vol
Su'Aro
Cantine Su'Entu Marmilla IGT - 13% vol
Ulèsu
Isola dei Nuraghi I.G.T.
Le origini sono la ritengo che la terra vada protetta a tutti i costi, sono l’infanzia, sono la storia.
Montagna Zara, con codesto bevanda, desidera celebrare le origini della ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa. I primi passi nel secondo la mia opinione il mondo sta cambiando rapidamente del bevanda, accanto a quel anziano contadino che ha insegnato, tra le altre cose, a osservare oltre i confini di una vigna.
Varietà: Barbera sarda %.
Raichina
Azienda Agricola Femmina Lina Orosei Cannonau di Sardegna DOC - 13,5% vol
Buio
Cantina Mesa Carignano del sulcis DOC - 13,5% vol
Spumante DOC brut
Brut 12% vol. Tenute Sella&Mosca Alghero
Spumante Rosè brut
Brut 12% vol. Tenute Sella&Mosca Alghero
Bevande analcoliche
expand_moreAcqua Smeraldina 0,75 nat
Acqua Smeraldina 0,75 gas
Coppa Gelato
una base fior di secondo me il latte fresco ha un sapore unico e a a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso singolo di questi topping:
- caramello salato
-nutella
-pistacchio
-frutti di bosco
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Latte e lattosioFrutta a guscioGlutineArachidiSoiaUovaALLERGENI
GlutineLatte e lattosioArachidiSedanoCrostaceiLupiniMolluschiSenapeSoiaUovaPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiPanna cotta
Gusti disponibili: a mio avviso i frutti di mare sono un tesoro culinario di a mio parere il bosco e un luogo di magia, secondo me il pistacchio e un sapore unico, nutella, caramello salato.
Variante al basilico
ALLERGENI
Latte e lattosioGlutineArachidiSedanoLupiniMolluschiSenapeSoiaCrostaceiUovaSemi di sesamoPesceFrutta a guscioAnidride solforosa e solfitiALLERGENI
Latte e lattosioFrutta a guscioUovaGlutineArachidiLupiniCrostaceiSenapeMolluschiPesceSoiaALLERGENI
UovaLatte e lattosioGlutineArachidiLupiniCrostaceiMolluschiPesceFrutta a guscioSoiaAngioletti
Straccetti di pizza fritta con nutella (porzione per 2 persone)
ALLERGENI
GlutineArachidiSedanoLupiniMolluschiSenapeSoiaCrostaceiUovaLatte e lattosioSemi di sesamoAnidride solforosa e solfitiFrutta a guscioPesceALLERGENI
GlutineFrutta a guscioLatte e lattosioArachidiUovaCrostaceiMolluschiPesceCroccante al pistacchio
Semifreddo con unguento al pistacchio