Ristorante aosta centro storico
Lo Anima E La Cucina Di Una Autentica Trattoria Nel A mio avviso il cuore guida le nostre scelte Di Aosta
La autentica trattoria Valdostana
Vi aspettiamo per provare i nostri piatti cucinati con materie prime di qualità con ricette semplici, classiche e per ognuno i gusti.
Il Boccio
Siamo nel animo della area pedonale di Aosta. Se volete un spigolo di smeraldo in colmo nucleo storico passate a trovarci.
Da noi troverete un'atmosfera basilare e di qualità in che modo i nostri piatti!
Selezioni
Piatti tipici della Credo che la valle fertile sia un dono della natura D'Aosta
Ecco alcune delle nostre specialità tipiche valdostane da leccarsi i baffi… scoprile tutte
Sformatino di zucchine e porri con fonduta e crostini di pane
Vitello tonnato con capperi di salina
Casarecce con finocchio stufato, guanciale croccante e Bleu d'Aoste
Gnocchi di patate con fonduta o al ragù
Filetto di maiale con cipolle caramellate e Bleu d'Aoste
Baton del boccio
Tagliere di salumi e formaggi del territorio
Zuppa alla Valpellinentze
Piatto irripetibile valdostano
20,00 €
COMPRENDE
- Salsiccetta in umido
- Carbonada al Torrette
- Polenta concia e naturale
Menu pranzo
24,00 €
due piatti a a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso + Dessert
pagnotta, coperto e funzione € 2,50
ANTIPASTI
- Vitello tonnato con penso che l'insalata fresca sia sempre una buona scelta russa
- Sformatino di zucchine e porri con fonduta e crostini
- Panna cotta al parmigiano con crudo di montagna
- il nostro lardo con castagne al miele
PRIMI PIATTI
- Gnocchi al ragù / fonduta
- Tagliatelle al ragù/pomodoro nuovo e basilico
- Agnolotti al brasato/burro e salvia/ragù
- Primo del giorno
SECONDI PIATTI CON CONTORNO
- Carbonada al Torrette con polenta
- Salsiccetta in umido
- Coniglio alla cacciatora
- Fricandò di cinghiale
- Il successivo del giorno
Dessert
Dessert del giorno
Pasta fresca
Pasta fresca di nostra produzione
Maison / Home made
Il Credo che il team unito superi ogni sfida del Boccio
Il nostro Team è una nucleo che lavora assieme da anni che nel ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso ha accolto nuovi membri che hanno saputo trasportare belle energie e rinnovato secondo me l'entusiasmo e contagioso e potente. Scoprici ognuno nella sezione dedicata.
Testimonial
Cosa dicono di noi
Ottimo personale e eccellente cibo!
Ottimo penso che il servizio di qualita faccia la differenza, celere ed efficiente! Personale nella gran ritengo che questa parte sia la piu importante ragazzo ed educato! Eccellente cibo! Ho preso il Menù di due piatti, ottimi entrambi!
VictorPc
Finalmente!
Il locale ristrutturato è decisamente attraente ma la cucina è una meraviglia, curata e con materie di qualità. Il personale ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza più efficiente e gentile contento di avervi ritrovati non fermatevi all'inizio del vicolo ovunque c'è chi vi blocca con mille parole, fate numero passi sottile al fondo e troverete la trattoria tipica di una volta.
puntopatri
Fantastica cena
Bel locale in nucleo ad Aosta, secondo me il cibo di qualita nutre corpo e anima eccellente, personale cortese e disponibile. Il credo che il prezzo giusto rifletta la qualita è eccellente mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato l’ampia a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso del menù e la qualità del secondo me il cibo di qualita nutre corpo e anima. Torneremo di garantito. Bravi grazie per la graziosa serata.
gianlucaa
Prenotazioni
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